Restaurante Berimbau

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店長日記

こんにちは!店長の渥美です。このたび、ベリンバウのブラジル料理をインターネットより、販売を始めました。ひとつひとつ、手作りなので、ご注文をいただいてから、ご用意いたします。お客様に一番おいしくいただけるように心がけております。季節ごとに、メニューを変えたいと思いますので、是非、ベリンバウのブラジル料理を楽しんでください。お店の方にも、一度遊びに来てください。きっとご満足いただけると思います。私たちは家族で経営しております。

 

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Picanha Japonesa   国産ピカーニャ

シュラスコ料理では欠かせないイチボ(サーロインのつながりで最後の部分)、それも、こちらは、国産。オーストラリア産に比べ、とてもやわらかく、ジューシー。脂まで味がよくついていてとてもおいしい。ご自宅でおいしいステーキをいかがでしょうか。

  • 商品名

    Picanha Japonesa   国産ピカーニャ

  • 販売価格

    1,350円(税込)

  • 在庫

    在庫あり

  • 購入数

カートに入れる(大)
  • 料理の紹介
    国産イチボステーキ約220gX1枚。(真空パック)

    保存方法: 冷凍も可能。冷蔵庫なら2日。

    味   付: 塩とコショウ。

    調理方法: 冷凍の場合は自然解凍。

           国産イチボはミディアムレアな焼き方をおすすめします。フライパンで焼く場合は強火で油を

           少し多めに入れますとよりおいしく焼きあがります。もしくは炭火焼でどうぞ。